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Una ciotola di cremoso pure di patate, guarnito con pepe nero, su un tessuto scuro.

Purè cremoso e senza grumi, il metodo per farlo perfetto

Kristel Milani Kristel Milani
1 novembre 2026
Un delizioso cocktail di gamberi servito in una coppa di cristallo, con gamberi succulenti e salsa rosa su un letto di lattuga fresca.

Cocktail di gamberi - salsa rosa cremosa e cottura perfetta

Elga Bianchi Elga Bianchi
Tartare di manzo fresca, con tuorlo d'uovo, capperi, cipolla, sale e crostini. Un piatto raffinato pronto da gustare.

Tartare di manzo al coltello - ricetta e consigli

Ione Rizzi Ione Rizzi

Scopri la pasta artigianale, ricette e vini italiani

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